Vielfalt der Mikroorganismen  -  Kurzfilme zu den Modulen
	Die Kurzfilme zu den einzelnen Modulen sind über OLAT im Kurs "Bio III Vielfalt der Mikroorganismen  2004/05" zugänglich
	Modul 01: Mikroorganismen - Vielfalt, Innovationen, Entdeckungen
	Warum Mikroorganismen überall vorkommen und meist nützlich sind Wie Bakterien gebaut sind Bakterien verderben zwar Lebensmittel, können sie aber auch haltbar machen Mikroorganismen als Proteinquelle Die Natur verwendet bevorzugt die L-Aminosäuren DNA: Von der Entdeckung zur Erklärung Wie genetische Information gespeichert und verarbeitet wird Gentransfer im Labor Gentechnologie – was ist das ?
	Modul 02: Mikroorganismen - Betroffenheit durch Epidemien und Krankheiten
	Modul 03: Stoffwechselvielfalt und physiologische Leistungen
	Chemische Synthese von Natrium-Glutamat Von der Stärke zum Bier Hefe im Reaktor, Atmung / Gärung Vom Traubensaft zum Wein Alkohol aus Zuckerrohr als Treibstoff Alkohol durch bakterielle Gärung Thermophiles Bakterium baut Xylulose ab Zitronensäure biotechnologisch hergestellt: Submersverfahren Zitronensäure biotechnologisch hergestellt: Oberflächenverfahren Wie Corynebakterium glutamicum Glutaminsäure synthetisiert Metabolomics - Wie Stofflüsse in Zellen reguliert werden Wie früher Lab aus Kälbermägen gewonnen wurde Enzyme aus Bakterien Wie Proteasen Proteine spalten Wo und wie Enzyme eingesetzt werden - früher und heute
	Modul 04: Domestizierung, Ernährung und Wachstum von Prokaryoten
	Bioreaktoren zur kontinuierlichen Zucht von Mikroorganismen Wie Mikroorganismen bei der Abwasserreinigung eingesetzt werden Abwasserkläranlagen sind riesige Bioreaktoren Turmmikrobiologie - Verfahren mit verbesserter O2-Versorgung Anaerobe Mikroorganismen bilden brennbare Biogase Abwässer anaerob abgebaut
	Modul 05: Wachstumskontrolle
	Wie Alexander Flemming das Penicillin entdeckte Wo und wie nach Antibiotika-bildenden Mikroorganismen gesucht wird Wie Antibiotika in grossen Mengen produziert werden
	Modul 06: Mikroorganismen zur Herstellung von Nahrungsmitteln, Medikamenten und weiteren Biotechnologie-Produkten
	Wie Biotechnologie mit Mikroorganismen im Altertum betrieben wurde Wie Stärke enzymatisch in Flüssigzucker umgewandelt wird Grosstechnische Herstellung von Flüssigzucker Wie Cambozola hergestellt wird Wie Stammkulturen hergestellt werden Salami: Bakterien innen - Pilze aussen Wie Enzyme in biotechnologischen Verfahren eingesetzt werden Wie sich mit Enzymen razemische Gemische trennen lassen Wie man Bakterien dazu bringt, menschliche Blutgerinnungs-Proteine zu bilden Einschleusen von Faktor VIII-Protein in eine Zelle Wie gentechnisch veränderte Bakterien Insulin herstellen
	Modul 07: Evolution und Diversität der Prokaryoten
	Modul 08: Evolution und Diversität der Eukaryoten
	Compiled for the Microbial Diversity Course at the University of Zürich by Reinhold Briegel, MELS Based on the Study Program Biotechnology, broadcast by ZDF and Südwestfunk, sponsored by the Fonds of the Chemical Industry Editor: Hans Jürgen Bersch Scientific Consultant: Christiane Götz Sobel Experiments, Graphics, Models: Erna Batke, Völker Kraus-Hofmann, Peter Lenz, Johannes Wawra, Claus Zuber. Trick: Jürgen Mettmann Director: Helge M. Samal
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