5. Allgemeine Chemie und Physikalische Chemie  
     
 
  • Elektronenkonfiguration und Redoxzustände der wichtigsten Elemente (C, H, O, N, P, S, Fe, Mn, einige essenzielle Spurenelemente), die Veränderungen in biologischen Prozessen unterliegen
  • Wie Molekülstrukturen dargestellt werden: Lewis Strukturen, Valenzlinien Strukturen, Resonanz Strukturen, Isomere
  • Formale Oxidationszustände von Atomen in organischen Verbindungen und in Biomakromolekülen, Anwendung des Elektronegativitätskonzeptes
  • Bildung und Spaltung chemischer Bindungen: Mechanismen und Thermodynamik
  • Funktionelle Gruppen und deren Derivate: Alkohol-, Aldehyd-, Keton-, Karbonsäure-, Phosphat-, Thiol-, Amino-Gruppen, und deren Ester-, Anhydrid-, Ether, Thioester-Derivate
  • Stoffchemie: Kohlenhydrate, Fettsäuren, Steroide und Lipide, Purin-, Pyrimidinbasen und Nukleoside, Nukleotide, Polynukleotide, Aminosäuren, Peptide und Proteine, Carotinoide, Fe-, Mg-, Cu-, Ni-, Co-Tetrapyrrole wie Cytochrome, Chlorophylle, Haeme, Corronoide, Coenzym F430
  • Schreibweise und Stöchiometrie chemischer Reaktionen
  • Formale Verschiebung von Elektronen, Identifizierung von nukleophilen und elektrophilen Zentren in Molekülen
  • Reaktionen zwischen Nukleophilen und Elektrophilen
  • Dynamische Gleichgewichte: Säure/Basen-Reaktionen (pH, Pufferung, Alkalinität), Redoxreaktionen (Elektronendonatoren und -akzeptoren, Redoxpotentiale), Löslichkeit, Dissoziation, Sorption/Desorption, Komplexierung, Disproportionierung, Dismutierung
  • Spezielle Reaktionen: Redoxreaktionen von Chinonen, Flavinen, Deazaflavin (F420), Nikotinamiden, Cytochromen, Schwefeleisen. Übertragungsreaktionen mit Tetrahydrofolat, Corrinoiden, Methanofuran, Pterin, Methanopterin
  • Das pe-Konzept: Stabilitätsdiagramme zur Darstellung dominanter chemischer Spezies unter natürlichen Bedingungen.
  • Reaktionskinetik: Konzentrations-, Temperatur-, Katalysator-Abhängkeiten, Reaktionsordnungen
  • Gleichgewichsthermodynamische Betrachtung von exergonen und endergonen Reaktionen: Gibb's Energie und Gleichgewichtskoeffizient. Richtung und Wahrscheinlichkeit von Reaktionsverläufen, Transporte von gelösten Substanzen durch biologische Membranen sowie Schaffung und Erhaltung von Konzentrationsgradienten, Nernst Gleichung, elektrochemische Potentiale, elektronenmotorische Kraft (pmf).
  • Veränderungen von Elektrodenpotentialen (V).
 
 
 
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